Nuestra seña de identidad

Una cocina que parte de la tradición y el respeto por el producto más cercano y de temporada, llevándolo hasta la vanguardia.

Proponemos tres maneras de disfrutar nuestra cocina: un menú más tradicional y de aparente sencillez, un menú más atrevido, creativo y viajero, y por último una carta que ofrece platos con guiños hacia Asia y alma Mediterránea.

Creemos en las elaboraciones minuciosas y precisas, que están al servicio de la materia prima.

Menús Degustación

Todos nuestros menús incluyen servicio de pan y café. Cada menú debe ser pedido para todos los comensales de la mesa

Menú Bergantín

Menú Goleta

Menú ARROZ

La Carta

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La Carta

dónde estamos
Camino l’atall 1A
 (Las Fuentes)
Alcossebre
Castellón (ESP)
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Camino l’atall 1A
 (Las Fuentes)
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