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Reserva

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Cocina creativa, dinámica y libre de ataduras

Alejandra y Emanuel regentan el restaurante Atalaya, un local moderno y de ambiente minimalista que refleja su estilo de cocina: de producto con toques actuales y muy personales, tanto de la zona como del resto del mundo. En 2019 los chefs obtuvieron el premio a jóvenes promesas de la Comunidad Valenciana y el restaurante ha sido galardonado con una Estrella en la Guía MICHELIN 2022 y 2023 y un Sol en Guía REPSOL 2022 y 2023.

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El Restaurante

Descubre cada uno de los espacios que ofrece el restaurante Atalaya

Espacio

Interior

Terraza

NOSOTROS

ALEJANDRA HERRADOR

EMANUEL CARLUCCI

NUESTRA GASTRONOMÍA

Nuestra bodega

Regala una experiencia en Atalaya

[Regalo]

Lunes noche y Martes: Cerrado por descanso

JUNIO, JULIO, AGOSTO Y SEPTIEMBRE

Martes a Sabado:13:45 – 15:00 y 20:30-22:00 y Domingo: 13:45 a 15:00

FEBRERO, MARZO, ABRIL, MAYO, OCTUBRE, NOVIEMBRE Y DICIEMBRE

Miércoles a Domingos: 13:45 a 15:00. (Excepto puentes y Festivos.)

En Septiembre, los Lunes por la noche cerrado por descanso

SEMANA SANTA Y PUENTES ABIERTO TODOS LOS DIAS

atalaya

TODOS NUESTROS MENÚS INCLUYEN SERVICIO DE PAN. CADA MENÚ DEBE SER PEDIDO PARA TODOS LOS COMENSALES DE LA MESA EL MENÚ GOLETA, DEBIDO A SU DURACIÓN, SOLO ESTARÁ DISPONIBLE HASTA LAS 14:30 Y LAS 21:30

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Menu

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  • LLAUT
    70€
    Compuesto de: 3 SNACKS PARA ABRIR BOCA, 2 ENTRANTES, ELECCIÓN ENTRE PESCADO O CARNE, POSTRE, 2 PETIT FOURS PARA EL CAFÉ. Opción maridaje: 35€ /persona. **Si lo deseas, puedes añadir: Cigala en tres pases (18€) Raya en beurre blanc, ñoquis de limón y tapioca crujiente (10€).
  • FALUTX
    120€
    Nuestra propuesta gastronómica más completa. Los mejores productos de nuestra provincia cocinados de manera creativa, dinámica y libre de ataduras. Compuesto de: 4 SNACKS PARA ABRIR BOCA, 7 PASES SALADOS, PRE-POSTRES, 2 POSTRES, 3 PETIT FOURS PARA EL CAFÉ. Opción Maridaje: 80€ / Persona.